El horno de pizza Peerless CW100P es un horno de pizza comercial a gas de plataforma, diseñado para ofrecer resultados de horneado con calidad de restaurante. Con una plataforma de piedra de 132 x 91 cm y piedras para pizza de 3,8 cm, proporciona resultados consistentes. El potente sistema de quemadores Power-Pak de 5 celdas y 100,000 BTU y el termostato de regulación ofrecen un control preciso de la temperatura, que va desde 149 °C hasta 300 °C en una sola sección de 23 cm de alto. Fabricado con un interior de acero aluminizado duradero y un frente de acero inoxidable, el horno cuenta con patas ajustables y cuenta con certificación cETLus/ETL-Sanitation, lo que lo convierte en una opción confiable para pizzerías y cocinas comerciales con alta demanda.