From $952.13/week with
Need more information? Contact us today!
Descripción
Hornos combinados RATIONAL ICP 6-FULL ON 6-FULL NG 208/240 V monofásicos iCombi Pro®
Descripción del producto
El horno combinado doble RATIONAL iCombi Pro® es una solución versátil para cocinas de alto volumen. Cada una de las dos unidades CC1GRRA.0000238 cuenta con un horno de gas natural de 6 hornillas, con capacidad para 12 bandejas de 45,7 x 66 cm o 24 bandejas de vapor de 30,5 x 50,8 cm. Los avanzados sistemas iCookingSuite, iDensityControl, iProductionManager e iCareSystem optimizan los resultados en seis modos de funcionamiento y cinco métodos de cocción, con un rango de temperatura de 29,4 °C a 300 °C. Los hornos están equipados con una sonda de 6 puntos y una ducha de mano retráctil, que ofrece funciones de limpieza rápida y modo ecológico. Con conectividad Wi-Fi/Ethernet y certificación ENERGY STAR, estas unidades de 106 500 BTU, 208/240 V monofásicas, ofrecen un rendimiento comercial fiable y eficiente.
Características
| Especificación | Valor |
|---|---|
| Fabricante | RACIONAL |
| Nombre de la marca | iCombi Pro® |
| Certificaciones | Certificaciones: NSF, CE, cCSAus, IPX5, ENERGY STAR |
| Tipo de control | controles programables |
| Escribe | doble apilado |
| Capacidad de bandeja de tamaño completo | (11 - 14) Bandejas de 18" x 26" |
| Capacidad de sartén de hotel de tamaño completo | (21 - 40) sartenes de 12" x 20" |
| Eficiencia energética | ENERGY STAR® |
| Tipo de vapor | generador de vapor |
| Capacidad G/N | (11 - 20) 2/1 sartenes |
| Especificaciones | Dos (2) (CC1GRRA.0000238) hornos combinados iCombi Pro® 6 de tamaño completo, doble apilamiento, gas natural, capacidad para (12) bandejas de 18" x 26" o (24) bandejas de vapor de 12" x 20" o (12) bandejas GN 2/1, (6) rejillas de acero inoxidable incluidas, sistema de cocción inteligente con (4) asistentes; iDensityControl, iCookingSuite, iProductionManager e iCareSystem, (6) modos de funcionamiento, (5) métodos de cocción, (3) modos de funcionamiento manual, rango de temperatura de 85 °F a 572 °F, limpieza rápida, control de cuidado, modo eco, sonda de temperatura central de 6 puntos, ducha de mano retráctil, interfaz Ethernet, Wi-Fi, 106 500 BTU cada una, 208/240 V/60 Hz/1 fase, cable de 1,8 m, 0,9 kW cada una, CE, IPX5, cCSAus, NSF, ENERGY STAR® |
Purchase Notice
Pricing, availability, and product details are subject to change without notice. 24/7 Restaurant Equipment is not responsible for typographical errors or omissions. Freight charges may apply where applicable.