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Descripción
RATIONAL IVARIOPRO L Sartenes basculantes y cacerolas para estofar iVario 208/240V 3PH (LMX100CE)
Descripción del producto
RATIONAL iVarioPro L (LMX100CE) 208/240V 3PH es una sartén multifuncional de alta gama con función de cocción a fuego lento y basculante, con una capacidad de 26 galones, gestión energética iVarioBoost y un rango de temperatura de 85° a 480°F. Ofrece iZoneControl para hasta 4 zonas de calentamiento controladas independientemente, así como la tecnología inteligente iCookingSuite, sonda de temperatura de 6 puntos, compatibilidad con AutoLift, dispensador de agua dosificadora, ducha de mano retráctil y conectividad Ethernet/Wi-Fi. Certificada según las normas NSF/CE/ETL, esta placa de cocción comercial de alto rendimiento y eficiencia energética está diseñada para cocinas de alta actividad.
Características
| Especificación | Valor |
|---|---|
| Fabricante | RACIONAL |
| Nombre de la marca | iVario |
| Certificaciones | NSF, CE, ETL, IPX5 |
| Altura | 23.88in |
| Ancho | 40.5in |
| Profundidad | 35.25in |
| Peso de envío | 225.0lbs |
| Base | marco abierto |
| Inclinación | inclinación de potencia |
| Capacidad | 20 - 29 gal |
| Especificaciones | (WX9ENRA.0002215) iVario Pro L Centro de cocina multifuncional, (1) olla de 26 galones, sistema de gestión de energía iVarioBoost integrado, rango de temperatura de 85° a 480°F, iZoneControl con hasta (4) zonas de calentamiento controladas individualmente, sistema de cocción inteligente iCookingSuite, sonda de temperatura con sensor de 6 puntos, AutoLift (requiere cestas y brazo para su uso), dispensador de agua porcionada, ducha de mano retráctil, interfaz Ethernet, conexión Wi-Fi, incluye soporte con patas de plástico, 208/240 V/60 Hz/3 fases, 23 kW, CE, ETL, NSF, IPX5 |
Purchase Notice
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